Pages

Friday, April 30, 2010

1,000 Ideas for Decorating Cupcakes, Cookies, & Cakes

Rockport Publishers/Quarry Books has released a number of a "1,000 series" books such as 1,000 Jewelry Inspirations, 1,000 Ideas for Creative Re-use, 1,000 Artisan Textiles, etc and I'm pleased to share with you that their newest addition is 1,000 Ideas for Decorating Cupcakes, Cookies, & Cakes

Seven of our portfolio cakes will be featured alongside 993 great sweets :)  This is definitely a book you should get if you need design inspiration, want to see various techniques for all three mediums, or simply like looking at pretty desserts!  It's also a great book to give as a gift to all the home bakers in your life. 


The book will be out in November, but you can pre-order copies now at Amazon.

Tuesday, April 27, 2010

TLC's Ultimate Cake Off

 
A couple months ago I went to California to assist Katie Robinson of The Painted Lily with a cake competition: TLC's Ultimate Cake Off.  Well, it aired last night and if you missed it you can watch the entire episode on TLC's website!   It was a fun experience and it was awesome to meet all the contestants, judges, crew, and the other girls on the team.

 Left to Right: Alison, Katie, myself, Eva
   The assistants

Damask

Damask has been an increasingly popular pattern to apply on cakes and here is one version we did for a cake this past weekend. 

Cymbidiums are so pretty :)

Saturday, April 17, 2010

Part - 7 Sweep Picking Guitar Lesson

Halo gan, kali ini saya akan membagi ke teman-teman teknik yang berbeda dengan yang sebelumnya. Yaitu sweep picking teknik, yang kami hanya bermain sekali dalam setiap bagian senar gitar. Teknik ini sering digunakan oleh John Petrucci, Paul Gilbert, Michael Angelo BaTio, dll.

Oke, perhatikan gambar di bawah ini. Lihatlah setiap senar gitar hanya ada satu nada pada tiap senar. Dan ketika kita mulai, yang pertama di petik adalah senar 4 kolom 5 dan seterusnya.Selamat  mencoba.






Itulah contoh dari sweep picking dan saya pikir agan pasti bisa melakukannya, karena teknik ini tidak serumit picking. Oke gan, begitu banyak artikel saya, saya berharap akan menambah pengetahuan tentang teknik agan dalam bermain gitar. Arigatou atas perhatian Anda ....!



Wednesday, April 14, 2010

Cricut cake

If you're an avid scrapbooker or crafter, you've probably have heard of the Cricut.  It's a paper cutting machine and there are various cartridges with many designs you can choose from.  Well....just last night Cricut Cake was launched for purchase on HSN.  Although it was midnight and I rarely tune in to home shopping channels, I was curious and found myself watching the demo for Cricut Cake and I'll admit, it's pretty cool.  You just have to load a thin sheet of gumpaste into the machine, choose your design, and press cut.  What you are left with is a clean, fast, and easy applique for your cakes, cookies, and cupcakes.  I think it's an innovative product for beginning/home bakers, but you've got to be making a lot of treats to make up for the price of this machine and the cartridges :)  As for me, I think I'll be sticking to my own devices (aka my hands and an x-acto)


Here are some examples of cakes decorated with the Cricut Cake from their website. 

Part - 6 Fingering 3 Guitar Lesson

Hallo para gitaris tanah air. Ini adalah Teknik latihan fingering terakhir dari saya, karena menurut saya untuk latihan fingering dasar ini suda cukup. Kalu agan - agan semua mau lebih, agan bisa mencari jalur yang berbeda, tergantung kreatifitas agan ja. hehehehe.....!

Oke gan, langsung ke TKP, perhatikan gambar dibawah ini. Teknik ini merupakan teknik perulangan pada setiap string atau senar. Jadi teknik picking nya sedikit lebih rumit dari yang sebelum nya.









Oke gan, maknyos kan...? Maknyos dong, itu adalah teknik yang sering sekali di pakai oleh Paul Gilbert. Itu adalah salah satu style nya dia. Mungkin agan bisa membuat style agan sendiri, karena lebih baik jadi gitaris yang punya karakter sendiri dari pada hanya bisa mencontek punya orang.

Demikian artikel dari saya, saya harap agan - agan semua mendapat setidak nya sedikit ilmu dari artikel yang saya buat. Atas perhatiannya , ARIGATOU.......!



Monday, April 12, 2010

Tables Galore

The current issue of Brides Magazine features incredible dessert tables by Amy Atlas.  We had the opportunity to work with her in creating a few different treats for the three setups.  Fuchsia dahlia cupcakes, blossom motif cookies, raspberry and chocolate cupcakes, chevron patterned cookies and cupcakes!  Also, look at the beautiful cakes created by Kate Sullivan :) 
* Three images of tables + chevron cupcakes via AmyAtlas Blog.

Also, check out Lollipop Designs Blog for some "inspiration-to-creations" of our cakes.    This one was inspired by the pinwheel appliques on a Jcrew cardigan :)

Thursday, April 8, 2010

Part - 5 Fingering 2 Guitar Lesson

Hallo para rocker setanah air. kali ini adalah lanjutan dari artikel sebelum nya tentang fingering 1 dan kali ini lanjut ke tahap yang sedikit lebih sulit. Karena di sini dilatih kestabilan antara picking dengan fingering. Kalau masih bwlajar awal harus memulainya dengan perlahan, karena kalau kita terlalu memaksakan itu hanya membuat kita pusing da stress. Nyantai aja mass, ga pake urat latihannya, Pelan - pelan saja (PREEEEETTTTTTTTT.......!)wkwkwkwkwkwkw.....


Oke perhatikan gambar di bawah. Startnya dimulai dari senar 6 fret ke 7. Yang sedikit berbeda itu mulai pada senar ke 5.di situ ada perulangan nada, sampai pada senar 1.

Bangsry

Bangsry

Bangsry
Gimana gan...? belum puyeng kan, belum dong masih yang seperti itu. Itu masih jenis senam jari tapi tidak segampang yang kita bayang kan. Masih banya gitaris yang fingering nya berantakan, karena dia berlatih tidak dengan sabar dan terburu - buru.
Jadi latihannya pelan - pelan saja, di jamin fingering dan picking nya pasti bagus, yakin saja.

Demikian artikel dari saya, saya harap agan - agan semua mendapat setidak nya sedikit ilmu dari artikel yang saya buat. Atas perhatiannya , ARIGATOU.......!



Monday, April 5, 2010

Part - 4 Fingering 1 Guitar Lesson

Hallo para rocker setanah air. kali ini saya akan berbagi dengan teman - teman semua yaitu fingering. Karena supaya teknik speed kita bisa lancar, selain picking bersih fingering juga harus dilatih juga. Karena keduanya sangat berhubungan nantinya. Fingeringnya kita mulai dari senam jari biasa. Perhatikan gambar di bawah.


Bangsry

Bangsry

Itu adalah contoh fingering atau bisa dibilang untuk senam jari. Supaya jari kita terlatih dengan picking. Lakukanlah fingering seperti gambar yang diatas, lakukan perlahan sampai kecepatan atau tempo nya di tambah. Jangan terburu - buru, karena itu bisa membuat anda menjadi frustasi. Semuanya butuh proses dan waktu yang cukup lama, jadi bersabar bro.

Demikian artikel dari saya, mudah - mudahan menambah wawasan agan sekalian. Atas perhatiannya Arigatou...



Friday, April 2, 2010

Cox&Cox

Wow, my friend told me today to check out the website to a company in the UK called Cox & Cox.  It's like a combination of the Pottery Barn, Williams Sonoma, Anthropologie, Kate's Paperie, Etsy....a mix of everything that is good.  :)  They have things for the home, toys, gardening, crafts, and wedding stuff.  While browsing all the things they offer, I found some awesome baking stuff. (Yes, they ship internationally)

Cookie cutters with built in slits, so you can have milk and cookies (tea and biscuits) all in one hand.  Genius.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...